Архив Июнь, 2007

Кофе “Коблер”

- 300 мл. кофейного ликера;
- 100 г кофейного сиропа;
- 200 мл. коньяка;
- 200 мл. десертного белого вина;
- 200 мл. клубничного сока;
- 200 г взбитых сливок;
- лед.

Подробнее »

Кофе замороженный по-хорватски

- 1/2 л крепкого холодного кофе;
- 2 чашки молока;
- сахарный песок по вкусу.

Сварить крепкий кофе, остудить его, разлить в формочки для кубиков льда, поставить в морозильную камеру и заморозить.

Подробнее »

Кофе по-мексикански

- 9 г смеси кофе с какао;
- 30 г сахарного песка;
- 100 мл. воды;
- сливки (сгущенное молоко).

Подробнее »

Кофе “Жаннет”

- 4 ч. ложки мелко молотого кофе без кофеина;
- 1 стакан молока;
- 1 желток;
- 1 чашка сгущенного молока;
- 1 ст. ложка сахарного песка;
- немного коньяка;
- сливки.

Подробнее »

Кофе замороженный

- 50 г молотого кофе;
- 1 л воды;
- 100 г сахарного песка;
- 200 г сливок;
- 200 г сметаны или мороженого;
- ванилин;
- сахарная пудра.

Подробнее »