Архив Январь, 2008

Кофе по-нью-орлеански

На 4 порции:

- 3 ст. л. молотого кофе;
- ст. л. молотого цикория;
- 100 мл молока.

Подробнее »

Кофе “Александр”

На 2 порции:

- 4 ст. л. крепкого кофе;
- 4 ст. л. взбитых сливок;
- тертый шоколад;
- 4 ст. л. коньяка;
- 4 ст. л. какао;
- сахар;
- лед.

Подробнее »

Кофе “Мокко в облаке”

- 5 стаканов молока;
- 2,5 стакана крепкого черного кофе;
- 3 ст. л. ванильного сахара;
- 110 г несладкого шоколада;
- 2/3 стакана взбитых сливок;
- молотый мускатный орех;
- 6 палочек корицы;
- сахар.

Подробнее »

Кофе со льдом и пряностями

На 4 порции:

- 4 стакана крепкого черного кофе;
- 4 ст. л. кофейного ликера;
- 4 палочки корицы;
- 6 почек гвоздики;
- кубики льда;
- сахар.

Подробнее »