Архив рубрики ‘Горячий кофе’

Молочный ячменный кофе

- 1/2 л воды;
- 1/2 л молока;
- 3-4 ст. л. молотого ячменного кофе.

Подробнее »

Яичный кофе

- 1-5 яиц;
- 1 ст. сливок;
- 100 гр цикория;
- вода или молоко
- ржаная мука.

Подробнее »

Ржаной кофе в смеси с натуральным

- 15 гр жареного кофе;
- 30 гр поджаренной ржи;
- 100 гр сахара;
- 500 мл воды.

Подробнее »

Кофе по-варненски

- 15 гр обжаренного кофе;
- 30 гр поджаренного турецкого гороха;
- 100 гр сахара;
- 500 мл воды.

Подробнее »

Кофе из топинамбура (земляной груши)

Осенью или ранней весной выкопать клубни топинамбура, хорошо вымыть в нескольких водах или почистить. Порезать на мелкие кусочки и на 2-3 мин. залить кипятком.

Подробнее »