Кофе по-мексикански - 2
Понедельник, 24 Сентябрь, 2007- 125 мл. молотого кофе;
- 80 мл. шоколадного сиропа;
- ст. ложка корицы;
- 250 мл. молока;
- 60 мл. коричневого сахара;
- 1/4 чайной ложки мускатного ореха;
- ч. ложка ванили.
- 125 мл. молотого кофе;
- 80 мл. шоколадного сиропа;
- ст. ложка корицы;
- 250 мл. молока;
- 60 мл. коричневого сахара;
- 1/4 чайной ложки мускатного ореха;
- ч. ложка ванили.
На 4 порции:
- чашка охлажденных жирных сливок;
- 1/4 чашки кондитерского сахара;
- ч. ложка ванили;
- 3 чашки горячего кофе.
- 1.5 л. воды;
- 2 порции кофейного порошка;
- ст. ложка коричневого сахара;
- ст. ложка апельсинового сока;
- ст. ложка взбитых сливок с сахаром;
- долька апельсина;
- тертая апельсиновая цедра.
На 6 порций:
- 5 чашек горячего кофе;
- 60 мл. ликера;
- 30 мл. белого рома;
- 150 мл. взбитых сливок.
- 0,5 л молока;
- 150 г сахара;
- 100 г сливок;
- 250 мл. крепкого кофе.