Кофе черный особый с желтками
- 4 ч. ложки молотого кофе;
- 2 яйца;
- 100 г сахарного песка;
- 2 стакана воды;
- немного лимонной цедры.
Архив рубрики ‘Рецепты кофе’
Кофе “Казак”
- 80 мл. крепкого кофе;
- 1 чашка водки;
- 70 мл. вина;
- 2 куска льда;
- сахар по вкусу.
Кофе “Голливуд”
- 2 чашки очень крепкого кофе;
- 2 чашки молока;
- 2 ст. ложки какао;
- 2 ст. ложки сахарной пудры;
- взбитые сливки;
- дробленый жареный миндаль;
- соль.
Кофе “Кофейная мама”
- 45 мл. заваренного черного кофе;
- 2 ч. ложки кофейного ликера;
- 45 мл. водки;
- 2 ч. ложки взбитых сливок;
- колотый лед.
Кофе “Индия”
- 10 ч. ложек кофе мелкого помола;
- 4 чашки кипятка;
- 8 ч. ложек сахарного песка;
- 4 гвоздики;
- натертая на терке цедра одного апельсина;
- 1 рюмка рома;
- сливки.