Холодный кофе по-итальянски
- 4 чашки крепкого кофе;
- 80 г шоколада, сахарный песок;
- жидкие сливки;
- кубики льда.
В посуде, поставленной на водяной бане, распустить шоколад и тут же вылить его в кипящий кофе, дать немного покипеть вместе, остудить.
Разлить по высоким стаканам, примерно чуть больше, чем наполовину, остальную часть заполнить льдом.
Отдельно подать сахарный песок и сливки.
Также смотрите...
- Кофе с мороженым и сливками (Сен 13, 2008)
- Кофе с вермутом (Июнь 23, 2008)
- Кофе по-африкански (Июнь 23, 2008)
- Кофе со льдом и пряностями (Янв 08, 2008)
- Кофе “О-Лей” (Ноя 12, 2007)