Классический капучино

На 2 порции:

- ст. ложка кофе тонкого помола;
- полчашки холодного молока 2%-жирности;
- щепотка тертого шоколада;
- 2 кусочка сахара;
- 2.5 чашки воды.

Сварить кофе эспрессо. Когда он будет готов, направить наконечник кофеварки в сосуд с холодным молоком и взбивать паром молоко в пену в течение одной минуты. Налить в чашки, сверху положить пену и посыпать кофе тертым шоколадом.

Еще кофе?

Оставьте отзыв!