Кофе “Де Олла”
- плитка полусладкого шоколада;
- 4 унции коричневого сахара;
- 4 унции молотого кофе;
- 2 палочки корицы;
- 3 дольки гвоздики;
- 8 чашек воды.
Вскипятите воду в турке, затем добавьте гвоздику, корицу, сахар и шоколад.
Когда смесь закипит, снимите пену. Убавьте огонь до медленного и добавьте кофе.
Дайте напитку настояться 5 минут перед подачей.