Кофе глясе
- 1 чашка холодного кофе (обычного или не содержащего кофеина);
- 1 чашка мороженого (ванильного, шоколадного или кофейного);
- 2 ст. ложки шоколадного сиропа;
- 2 ст. ложки сладких взбитых сливок;
- 1 ч. ложка раскрошенных леденцов.
Разделить мороженое между двумя фужерами емкостью 300 г. Добавить в каждый шоколадный сироп, холодный кофе.
Украсить взбитыми сливками и леденцовой крошкой.
Подавать на подставной тарелке вместе с ложкой для мороженого и двумя соломинками.