Кофе “Пламенеющий”
На 2 порции:
- 2 чашки горячего кофе (обычного или не содержащего кофеина);
- 2 куска сахара;
- 2 ч. ложки бренди.
Положить в бренди кусок сахара для пропитки на 10 мин.
Затем чайной ложкой достать его и поджечь, держа ложку прямо над чашкой с кофе. Как только пламя погаснет, вылить содержимое ложки в кофе.
Алкоголь в ложке полностью сгорает.
Также смотрите...
- Кофе “Александр” (Янв 22, 2008)
- Кофе “Мокко в облаке” (Янв 14, 2008)
- Кофе “Кафе-брюло” (Ноя 27, 2007)
- Кофе с пряностями и коньяком (Ноя 05, 2007)
- Кофе с ликером (Окт 22, 2007)