Кофе по-швейцарски

- 10 г кофе;
- 100 мл. воды;
- 1 рюмка вишневого или черешневого ликера;
- сахарный песок.

Засыпать кофе в кофейник, влить воду и дать дважды вскипеть, затем добавить 1 кофейную ложку холодной воды.

Через 1 мин кофе перелить в нагретую чашку, добавить ликер, сахарный песок вкусу, размешать и подать к столу.

Еще кофе?

Оставьте отзыв!