Кофе с жженым сахаром
- крепкий кофе;
- кусочек сахара;
- ложка коньяка;
- ложка корицы.
Над чашкой кофе, очень крепкого и горячего, держите чайную ложку, в которую предварительно положен кусок сахара. Полейте на сахар охлажденного коньяку и подожгите его. Когда пламя погаснет, вылейте содержимое ложки в чашку и хорошенько помешайте. Добавите щепотку корицы.
Этот напиток подают после еды на пикниках или после обеда на даче.
Также смотрите...
- Кофе по-нью-орлеански (Янв 28, 2008)
- Кофе “Александр” (Янв 22, 2008)
- Кофе “Мокко в облаке” (Янв 14, 2008)
- Кофе “Наслаждение” (Дек 24, 2007)
- Кофе “Кафе-брюло” (Дек 17, 2007)