Кофе “Традиционный”
- ч. ложка молотого кофе;
- чашка воды.
В джезву залить воду, довести до кипения. Снять с огня, всыпать в кипяток молотый кофе, осторожно перемешать ложкой до образования пены и поставить на медленный огонь. Как только шапка пены поднимется, джезву снять с огня, влить туда чайную ложку холодной воды и тут же разлить по чашкам. Все - можно подавать к столу!
Также смотрите...
- Кофе “Ливийский кахва” (Ноя 08, 2009)
- Кофе йеменский с имбирем (Ноя 08, 2009)
- Кофе для восстановления сил (Ноя 08, 2009)
- Кофе “Классический эспрессо” (Ноя 08, 2009)
- Классический капучино (Ноя 08, 2009)