Нажмите "Enter", чтобы перейти к содержанию

Кофе «Жаннет»

— 4 ч. ложки мелко молотого кофе без кофеина;
— 1 стакан молока;
— 1 желток;
— 1 чашка сгущенного молока;
— 1 ст. ложка сахарного песка;
— немного коньяка;
— сливки.

Кофе залить кипящим молоком и под крышкой выдержать на слабом огне 5 мин. Охладить, процедить и взбить вместе со сливками, желтком, сгущенным молоком и сахарным песком.

Готовый напиток дополнительно хорошо охладить (лучше в холодильнике) и подать в высоких стаканах, добавив коньяк.

Ваш комментарий будет первым

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *