Кофе меланж по-берлински
- 1 1/2 чашки охлажденного крепкого кофе;
- 4 небольшие чашечки сока (сиропа) из черешни;
- 4 чашки сгущенного молока;
- сахарная пудра по желанию.
Кофе по-румынски
- 1 ч. ложка кофе;
- 1 ч. ложка сахарной пудры;
- 1/2 ч. ложки какао;
- 1 чашка воды;
- немного ванили.
Кофе “Коблер”
- 300 мл. кофейного ликера;
- 100 г кофейного сиропа;
- 200 мл. коньяка;
- 200 мл. десертного белого вина;
- 200 мл. клубничного сока;
- 200 г взбитых сливок;
- лед.
Кофе замороженный по-хорватски
- 1/2 л крепкого холодного кофе;
- 2 чашки молока;
- сахарный песок по вкусу.
Сварить крепкий кофе, остудить его, разлить в формочки для кубиков льда, поставить в морозильную камеру и заморозить.
Кофе по-мексикански
- 9 г смеси кофе с какао;
- 30 г сахарного песка;
- 100 мл. воды;
- сливки (сгущенное молоко).