Лейпцигский меланж

- 4 яичных желтка;
- 8 ст. ложек сгущенного молока;
- 4 чашки крепкого кофе;
- сахар по вкусу.

Читать далее »

Кофейный барон

- 2 ч. ложки кофе;
- 1 столовая ложка малинового варенья;
- 30 мл ликера “Кофейный барон”;
- ванилин - на кончике ножа;
- 100 мл воды.

Читать далее »

Кофе с орехом пекан

Состав кофе на 16 порций:

– 150 гр кофейных зерен;
– 15-20 мл экстракта апельсина;
– 50 гр ореха пекан.

Читать далее »

Кофе пряный “Новогодний”

- кофе;
- лимон;
- апельсин;
- гвоздика;
- корица;
- сахар.

Читать далее »

Кофе по-казацки

- 30 мл водки;
- 0.25 л кpасного вина;
- 0.25 л кpепкого, предварительно сваренного и охлажденного кофе;
- сахаp по вкусу.

Все указанные ингридиенты хорошо смешать.

Кофе по-казацки пpинимают в небольших количествах.