Кофе “Кон Миель”
На 4 порции:
- 2 чашки горячего кофе;
- пол чашки молока;
- 4 ст. ложки меда;
- 1/8 чайной ложки корицы.
Кофе “Ванильный”
- 2 ч. ложки свежемолотого кофе;
- 2 стакана воды;
- 1/3 стакана молока;
- 1/4 стакана ванильного сиропа.
Кофе с коньяком
- 2 ч. ложки свежемолотого кофе;
- 1/4 стакана коньяка (50 мл);
- 2 стакана воды;
- сахар.
Кофе “Де Олла”
- плитка полусладкого шоколада;
- 4 унции коричневого сахара;
- 4 унции молотого кофе;
- 2 палочки корицы;
- 3 дольки гвоздики;
- 8 чашек воды.
Кофе по-средиземноморски
- 3 столовые ложки кофе грубого помола;
- 2 ч. ложки сахара;
- ч. ложку корицы;
- ч. ложка какао;
- ч. ложку семян аниса;
- шепотка сушеной апельсиновой цедры.