Кофе “Элексир”
19 Сентябрь 2007 г.- 100 г. кофе порошка;
- 1/4 л. воды;
- 250 г. кислого молока;
- 100 г. сахарной пудры;
- 2 яичных желтка.
Кофе по-ямайски
19 Сентябрь 2007 г.На 6 порций:
- 5 чашек горячего кофе;
- 60 мл. ликера;
- 30 мл. белого рома;
- 150 мл. взбитых сливок.
Французский крем-кофе
17 Сентябрь 2007 г.- 0,5 л молока;
- 150 г сахара;
- 100 г сливок;
- 250 мл. крепкого кофе.
Кофе “Эскимо”
17 Сентябрь 2007 г.- 60 г. молотого кофе;
- 4 шарика мороженого;
- 5 ст. ложек расплавленного шоколада;
- 400 мл. кипятка.
Кофе с патокой и сливками
15 Сентябрь 2007 г.- 1.5 чашки горячего кофе;
- ч. ложка патоки (мелассы);
- 1/8 чашки обезжиренных сливок.