| локация: | Наш офис: Киевская область, с. Софиевская Борщаговка, ул. Черновола 18 |
| дата • время: | 05.03.26 • 11:00 |
Каппинг нового поступления кофе из Колумбии от поставщика Cafe 100 Anos.
| локация: | Coffeeton HUB: г. Киев, ул. Юлии Здановской, 75 А |
| дата • время: | 06.08.26 • 10:00 |
Курс Barista Intermediate
с AST-тренером Русланом Карелашвили
Профессиональный курс для бариста, которые стремятся выйти на новый уровень мастерства, глубже разобраться в физико-химических процессах экстракции и освоить работу с профессиональным оборудованием.
Программа курса:
- Устройство и типы эспрессо-кофемолок
- Устройство и типы эспрессо-машин
- Эспрессо: определение и рецепт
- Теория экстракции
- Настройка эспрессо-машины: давление и температура воды, их влияние на экстракцию
- Espresso Compass
- Работа с молоком: текстурирование, хранение, вливание, базовый latte art (практика)
- Влияние степени обжарки на экстракцию
- Напитки на основе эспрессо (практика)
- Чистка и ежедневное обслуживание кофейного оборудования
С возможностью получить сертификат SCA после прохождения курса и успешной сдачи экзамена по этой дисциплине!
Дата: 6-7 августа
Цена: 20 000 грн з ПДВ
| локация: | Dnipro Coffee Fest, ул. Бочковского, 1 |
| дата • время: | 02.08.26 • 12:30 |
Каппинг кофе из Колумбии, Коста-Рики, Индонезии, Руанды и Гватемалы!
| локация: | Dnipro Coffee Fest, ул. Бочковского, 1 |
| дата • время: | 01.08.26 • 12:30 |
Каппинг кофе из Колумбии, Коста-Рики, Индонезии, Руанды и Гватемалы!
| локация: | Heat Coffee Roasters (ул. Оранжерейная, 3П) |
| дата • время: | 25.07.26 • 12:00 |
Кофейный пикник
Coffeeton × Heat Coffee Roasters
На самом деле мы готовили это событие еще «до». К событиям, произошедшим в это воскресенье.
Но еще тогда не представляли, насколько нам потребуется этот отдых.
Поэтому приглашаем вас провести с нами эту субботу, 25 июля, на нашем кофейном пикнике
С 12:00 до 18:00 на локации Heat Coffee Roasters (ул. Оранжерейная, 3П) будем просто отдыхать, общаться, пить кофе и вкусно есть. Что еще нужно для того счастья?
Программа:
* 13:00–14:00 – Иван Пеньора готовит свой кофе
* 14:00–15:00 – Владимир Задирака готовит Flat Red ONE LOVE
* 15:00–16:00 – готовят Heat Coffee Roasters
* 16:00–17:00 – Высокий Кофе
До встречи!
