Курс "Sensory Intermediate" від AST-тренера Руслана Карелашвілі
| локація: | Кофітон ХАБ: м. Київ, вул. Юлії Здановської, 75 А |
| дата • час: | 28.05.26 • 10:00 |
SENSORY INTERMEDIATE
AST-тренер: Руслан Карелашвілі
На цьому курсі ми здобудемо поглиблені практичні та теоретичні знання з наступних тем:
- Поняття науки «Сенсорика»
- Сенсорні тести
- Базові смаки
- Аромати в каві (робота набором з Le Nez du Cafe)
- CVA protocol: розбір понять, капінг за цим протоколом
- Триангуляції
- Дефекти в каві
Ціна: 20 000₴
Дата: 28-29.05
Час: з 10:00 до 18:00